Rappel de fromage à raclette : suspicion de contamination à la bactérie E. coli

Un nouveau rappel de fromage à raclette a été émis, et il ne s’agit pas d’un petit rappel. La marque Entremont a procédé au retrait d’une barquette de raclette/morbier vendue dans la plupart des grandes enseignes françaises1. Cette alerte a été publiée par le site officiel RappelConso le jeudi 14 décembre 2023.

Qu’est-ce qui a causé le rappel ?

La raison de ce rappel est une suspicion de contamination à la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), plus communément appelée E. coli. Le produit est vendu chez E. Leclerc, Cora, Auchan, Super U/HyperU et Casino. Toute la France est concernée par ce rappel.

Comment savoir si vous êtes concerné ?

Pour savoir si vous avez acheté ce produit, regardez ses références et comparez-les dans notre tableau ci-dessous qui liste tous les articles concernés par le rappel. Vous pouvez également utiliser la barre de recherche en y écrivant le code-barre.

GITN    LOT    Date de durabilité minimale
31239312813114240101-09    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240101-10    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240101-11    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240101-12    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240101-13    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240101-14    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240104-00    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240104-01    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240105-00    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024
31239312813114240113-00    entre le 01/12/2023 et le 13/01/2024

Quels sont les risques ?

Selon RappelConso, il est possible que la bactérie E. coli soit présente dans ces produits. Elle peut « entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre ». Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat. En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté ce produit, une procédure de remboursement court jusqu’au dimanche 28 janvier 2024. Pour plus d’infos, appelez le 0800 801 287.

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