Santé. Contrairement à ce que l’on pense parfois, l’eau  du robinet n’est pas du tout mauvais pour la santé. En revanche, il n’est pas recommandé de ne servir que l’eau minérale, car certaines ont des indications médicales précises que l’on a aucune raison de se prescrire à longueur d’année.

Régime. L’eau n’a jamais fait maigrir personne, mais lorsqu’on suit un régime, il faut boire absolument : au moins un litre d’eau  et demi par jour, ce qui est favorise l’élimination . Certaines eaux, comme par exemple contrexéville sont particulièrement diurétiques.