Outre le fait de changer l’huile de friture régulièrement et de nettoyer toutes les surfaces de votre friteuse, le nettoyage de la résistance peut être une corvée pour vous. En effet, il reste généralement des résidus de cuisson qui collent aux parois de l’appareil. Vous pouvez utiliser un torchon et un peu de savon noir pour nettoyer la résistance. Ne jamais nettoyer la résistance de votre friteuse avant de débrancher l’appareil. N’oubliez d’attendre que la résistance se refroidisse pour éviter de vous brûler les doigts en la nettoyant. Voici d’autres astuces pour la nettoyer proprement sans se fatiguer : 

 Comme pour toutes les tâches ménagères, il arrive qu’on commette quelques erreurs. Concernant la friteuse, il est formellement déconseillé d’utiliser une éponge abrasive. Elle risquerait de détériorer votre appareil et ainsi la cuisson. L’emploi d’une spatule est souvent recommandé pour retirer la couche d’huile : attention à ne pas prendre de modèle en inox. Privilégiez ceux en bois qui n’abîmeront pas la friteuse. Aussi, ne la nettoyez pas quand elle est encore chaude ! Pour en savoir plus : Cliquez ici