Manger sainement et économiquement est un défi que beaucoup cherchent à relever. Marc MAZIERE, l’auteur du blog « Radin Malin », nous propose des idées de repas à moins d’1€ par personne. Ces recettes sont non seulement délicieuses, mais aussi faciles à préparer et équilibrées. Voici un aperçu des recettes proposées :

1. Salade de riz, thon et haricots

Une salade rafraîchissante et nutritive qui combine riz, thon, haricots et divers légumes. Elle est idéale pour les déjeuners au travail et peut être préparée en grande quantité pour plusieurs jours.

2. Soupe de légumes

Un plat réconfortant et sain, composé de légumes de saison. Elle peut être agrémentée de divers assaisonnements et accompagnements pour la rendre encore plus savoureuse.

3. Omelette aux pommes de terre

Un classique de la cuisine espagnole, cette omelette combine des pommes de terre, des œufs et divers assaisonnements pour un repas complet et délicieux.

4. Saucisses lentilles (avec carottes et oignons)

Un plat traditionnel français qui est à la fois savoureux et nourrissant. Il combine des lentilles, des saucisses, des carottes et des oignons pour un repas complet.

5. Croque-monsieur

Un sandwich grillé composé de pain de mie, de jambon, de fromage et de beurre. Il est rapide à préparer et délicieux à déguster.

6. Gratin dauphinois

Un autre classique français, ce gratin est composé de pommes de terre, de crème fraîche et de fromage. Il est à la fois crémeux et croustillant.

7. Gâteau au yaourt

Un dessert simple et délicieux, ce gâteau est préparé avec du yaourt, du sucre, de la farine et d’autres ingrédients de base. Il est moelleux et sucré, parfait pour le goûter ou le dessert.

8. Salade de fruits

Une salade rafraîchissante composée de divers fruits frais. Elle est parfaite pour terminer un repas ou pour un en-cas sain.