Manger avec un budget limité peut être un défi, mais ce n’est pas impossible. Avec un peu de créativité et de planification, vous pouvez préparer des repas délicieux et nutritifs sans vous ruiner. Voici quelques idées de recettes qui vous permettront de manger avec 10 euros par jour.

Riz à la tomate facile

Ingrédients :

• 1 tasse de riz
• 2 tomates
• 1 oignon
• Sel, poivre, et épices au choix

Instructions :

1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
2. Pendant ce temps, hachez l’oignon et les tomates.
3. Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile.
4. Ajoutez les tomates et les épices, et laissez mijoter jusqu’à ce que les tomates soient tendres.
5. Mélangez le riz cuit avec la sauce tomate et servez chaud.

Recette complète

Gratin dauphinois de patates douces au lait de coco

Ingrédients :

• 2 patates douces
• 1 boîte de lait de coco
• Sel, poivre

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez et coupez les patates douces en fines tranches.
3. Disposez les tranches dans un plat allant au four.
4. Versez le lait de coco sur les patates douces.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que les patates soient tendres.

Recette complète

Salade de lentilles aux légumes

Ingrédients :

• 1 tasse de lentilles
• 1 carotte
• 1 concombre
• 1 tomate
• Vinaigrette au choix

Instructions :

1. Faites cuire les lentilles selon les instructions sur l’emballage.
2. Épluchez et coupez la carotte, le concombre et la tomate en petits morceaux.
3. Mélangez les légumes et les lentilles dans un grand bol.
4. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

Recette complète

Hamburger maison

Ingrédients :

• 1 steak haché
• 1 petit pain rond
• Laitue, tomate, oignon
• Ketchup, moutarde

Instructions :

1. Faites cuire le steak haché dans une poêle.
2. Pendant ce temps, préparez les légumes et les condiments.
3. Assemblez le hamburger en plaçant le steak et les légumes entre les deux moitiés du pain.
4. Ajoutez les condiments de votre choix.

Recette complète

Conclusion

Manger avec un budget limité ne signifie pas que vous devez sacrifier le goût ou la qualité. Avec un peu de planification et de créativité, vous pouvez préparer des repas délicieux et nutritifs pour moins de 10 euros par jour.

Pour plus d’idées

Pour plus d’idées de recettes abordables, consultez cette liste complète de plats pour quatre personnes à moins de dix euros.

J’espère que cet article vous aidera à manger de manière savoureuse et économique !

(Note : Les recettes complètes sont des versions simplifiées. Pour des instructions plus détaillées, veuillez consulter les liens fournis.)