À partir du 1er janvier 2025, une nouvelle mesure risque de bouleverser vos habitudes alimentaires et vos finances. En effet, le paiement de vos courses alimentaires avec des tickets-restaurants sera progressivement supprimé.

Pourra-t-on encore utiliser ses titres-restaurant pour payer ses courses en 2025 ?

« La prolongation ne pourra pas être votée au Sénat en l’absence de gouvernement » : La secrétaire d’Etat à la Consommation, Laurence Garnier, a d’ailleurs confirmé ce lundi qu’en l’état il n’était pas possible de poursuivre la navette parlementaire. « La prolongation de l’utilisation des titres-restaurant ne pourra pas être votée au Sénat en l’absence de gouvernement et de ministre au banc », a déclaré la ministre au quotidien Ouest France. Et d’ajouter : « Sans adoption conforme du texte d’ici le 31 décembre, [les Français] ne pourront plus utiliser leur titre-restaurant en janvier 2025 dans les supermarchés pour leurs courses de produits alimentaires non directement consommables (huile, pâte, beurre). » Mais pourquoi cette décision, et quelles en sont les conséquences concrètes pour les consommateurs, les employeurs, ainsi que les commerçants ?

Une réforme qui s’inscrit dans un contexte plus large

Le système des tickets-restaurants, qui permet aux salariés de régler tout ou une partie de leur repas chez des restaurateurs, épiciers ou supermarchés partenaires, est un avantage en nature particulièrement apprécié en France. Il est aussi un levier important pour lutter contre la précarité alimentaire et favoriser une alimentation plus équilibrée. Cependant, avec le temps, ce mode de paiement a montré certaines limites, notamment en matière de gestion administrative, de fraude et de complexité pour les commerçants.

L’annonce de la fin des tickets-restaurants pour les courses alimentaires a été intégrée à un projet de réforme plus large visant à simplifier les modes de paiement et à adapter les avantages sociaux aux nouvelles habitudes de consommation. Ce changement fait partie d’une volonté de moderniser les outils de paiement et de limiter l’utilisation des titres papier, dans un monde de plus en plus tourné vers le numérique.

Pourquoi cette réforme ?

La fin des tickets-restaurants dans les supermarchés et autres magasins alimentaires s’explique par plusieurs raisons :

Simplification de la gestion : Les titres-restaurant sont soumis à une réglementation stricte et à des démarches administratives complexes. En outre, de plus en plus de salariés utilisent des cartes de paiement électroniques (titres-restaurant dématérialisés), qui représentent une alternative plus simple et moins coûteuse à gérer pour les entreprises.
Lutte contre la fraude : Il a été rapporté que certains abus se sont multipliés ces dernières années, notamment avec l’utilisation des tickets pour des achats non alimentaires, ce qui n’est pas l’objectif initial du système. La digitalisation permettrait une meilleure traçabilité des dépenses et une réduction des fraudes.
Encouragement à une meilleure alimentation : Les tickets-restaurants sont souvent utilisés dans un cadre très restreint, limité à certains types de commerces et de produits. Le gouvernement cherche à réorienter les aides vers des solutions favorisant une alimentation plus équilibrée et accessible. Ainsi, avec la fin des tickets-restaurants pour les courses alimentaires, on pourrait voir émerger de nouvelles initiatives pour encourager des habitudes plus saines.
Digitalisation des paiements : L’essor des cartes de paiement, des applications mobiles et des portefeuilles électroniques rend obsolètes les modes de paiement papier. De nombreuses entreprises ont déjà opté pour des cartes dématérialisées, ce qui facilite les transactions et réduit les coûts administratifs.

Quelles alternatives pour les salariés ?

Si cette décision risque de perturber certains, elle ouvre aussi la porte à de nouvelles possibilités. Les entreprises pourront choisir d’offrir à leurs salariés une aide sous forme de carte ou d’application numérique, ou encore de renforcer les augmentations salariales pour compenser la perte de cet avantage. De plus, des dispositifs d’aide à la restauration rapide ou des chèques alimentaires dématérialisés sont envisagés, notamment pour les populations les plus vulnérables.

Les tickets-restaurants restent donc une option valable jusqu’au 31 décembre 2024, et à partir du 1er janvier 2025, une transition progressive vers des solutions numériques devrait s’opérer.

Impact pour les commerçants

Pour les commerçants, cette réforme peut poser plusieurs défis, surtout pour ceux qui dépendent en grande partie des paiements par tickets-restaurants. La mise en place de systèmes de paiement dématérialisés et de solutions adaptées aux nouvelles règles pourrait entraîner des investissements importants pour les petites structures. De plus, cela pourrait affecter certains restaurants qui voient une partie de leur chiffre d’affaires provenir des tickets-restaurants.

Cependant, cette évolution pourrait également simplifier la gestion des paiements et réduire les coûts liés aux intermédiaires (entreprises émettrices de titres-restaurant). Les commerces devront s’adapter à ces nouvelles solutions de paiement, ce qui pourrait aussi attirer une clientèle plus habituée à l’utilisation des cartes et des applications mobiles.

Quels seront les produits concernés ?

Les tickets-restaurants seront désormais exclusivement réservés aux repas consommés sur place, dans les restaurants ou cantines. Les courses alimentaires en supermarché, les produits alimentaires vendus en ligne ou encore les achats dans les boulangeries ne pourront plus être réglés via ce mode de paiement à partir de 2025. Cela représente un changement majeur pour les consommateurs qui profitaient de la possibilité d’acheter leurs produits alimentaires de première nécessité (fruits, légumes, produits frais, etc.) avec ces titres.

Les consommateurs : que devez-vous faire ?

Si vous êtes habitué à payer vos courses avec des tickets-restaurants, la première chose à faire sera de vous familiariser avec les nouveaux modes de paiement qui remplaceront ce système. Si votre employeur ne propose pas encore de solution dématérialisée, il est conseillé de se renseigner dès à présent sur les alternatives disponibles, telles que les cartes ou applications de paiement, qui pourraient voir leur usage se développer à l’avenir.

Il sera aussi nécessaire de suivre l’évolution des dispositifs d’aide à la consommation de produits alimentaires, surtout pour les travailleurs modestes. Les autorités devraient annoncer prochainement des mesures de compensation ou des alternatives pour éviter un recul de la consommation en raison de cette disparition des tickets-restaurants.