Quel bête sacrifier pour l'Aïd ? - Recette 2mamie et papi

L’Aïd el-Kebir, également connu sous le nom d’Aïd al-Adha ou « fête du sacrifice », est l’une des célébrations les plus importantes du calendrier islamique. Elle commémore la volonté d’Ibrahim (Abraham) de sacrifier son fils pour obéir à l’ordre divin, avant que Dieu ne remplace l’enfant par un bélier. Dans ce contexte, un rituel important de cette fête est le sacrifice d’un animal. Dans cet article, nous allons explorer quel animal est généralement sacrifié lors de l’Aïd el-Kebir.

Les Animaux Eligibles au Sacrifice

Le choix de l’animal à sacrifier pour l’Aïd el-Kebir dépend largement des moyens de la famille. Il peut s’agir d’un ovin (mouton ou brebis), d’un caprin (chèvre ou bouc) ou d’un bovin (vache ou veau). Le plus souvent, le mouton est l’animal de choix pour ce rituel, en référence directe à l’histoire d’Ibrahim et son fils.

Il est important de noter que l’animal doit être en bonne santé et ne pas souffrir de maladies ou de défauts visibles. De plus, chaque type d’animal a un âge minimum pour être éligible au sacrifice : un an pour les ovins et les caprins, et deux ans pour les bovins.

Le Partage du Sacrifice

Une fois l’animal sacrifié, la viande est généralement partagée en trois parts égales. Une part est destinée à la famille, une autre est offerte à des amis et des voisins, et la dernière est donnée aux personnes dans le besoin. Ce partage est un acte de générosité et de charité, deux valeurs centrales de l’Islam.